食を通じた地域活性化と新たな価値創造を目指して、葛城高原ロッジでは
10月1日より名物料理「かも鍋」に使用されている倭鴨を使用した
「葛城高原ロッジ鴨肉和風カレー」と「葛城高原ロッジ鴨肉欧風カレー」を販売いたします。

~ 商品説明~
①葛城高原ロッジ鴨肉和風カレー
　　鴨肉は葛城山麓で飼育された倭鴨を使用しています。鴨肉と出汁の旨味がマッチし
　た和風カレーで、和風だしベースなのでカレーうどんとして食べるのもおすすめです。
②葛城高原ロッジ鴨肉欧風カレー
   　鴨肉は葛城山麓で飼育された倭鴨を使用しています。ピリッとスパイスが効いたカレーソースと倭鴨の旨味を活かし、コクが感じられる欧風カレ　　
　ーに仕上げました。和風カレーとの合いがけもおすすめです。